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Los imprescindibles
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El chartreuse
9.6
12
Licor de plantas fabricado por los padres cartujos
Favorito
Las diots
9.5
6
Salchichas realzadas con nuez moscada
Favorito
La ensalada de Lyon
9.3
14
Una ensalada verde con huevos escalfados, panceta y rebanadas de pan
Favorito
El pastel de Saboya
9.1
13
Un dulce ligero como una pluma...
Favorito
La rosette y el jésus de Lyon
8.0
7
¡Unos salchichones muy famosos!
Favorito
La cervelle de canut
7.7
21
Una preparación a base de queso blanco, ajo y finas hierbas
Favorito
Los destacados
Visita virtual
El pastel de Saint-Genix
9.5
4
Un brioche relleno de deliciosos pralinés rojos
Favorito
Los crozets
9.3
3
¡Famosos cuadrados de pasta saboyana!
Favorito
Los vinos de Saboya
8.5
10
Los vinos de Saboya, Crépy, Seysel y Roussette de Saboya son las cuatro DOC del viñedo de Saboya
Favorito
Las vacas alpinas
8.5
19
La leche de estas vacas, de excelente calidad, se utiliza para la fabricación de los famosos quesos saboyanos
Favorito
El génépi
8.4
14
Licor tradicional
Favorito
El coussin de Lyon
8.2
6
¡Un rectángulo de mazapán relleno de ganache de chocolate!
Favorito
Las acelgas a la voironnaise
8.0
1
Un plato ligero a base de pencas de acelgas
Favorito
La polenta
7.9
13
Una preparación con perfume de harina de maíz
Favorito
El tablier de sapeur
7.5
2
¡Un filete de gras-double deliciosamente frito!
Favorito
La quenelle de brochet
7.4
10
Una especialidad de Lyon
Favorito
El bleu de Gex
7.3
4
Un queso DOC con un gusto sutil, elaborado en las mesetas del Alto Jura
Favorito
Los bugnes de Lyon
7.3
4
Buñuelos de carnaval
Favorito
La quenelle de lucio con salsa Nantua
7.2
10
¡Una conjunción perfecta!
Favorito
La trufa de Bugey
5.0
2
¡Una deliciosa seta con un intenso aroma!
Favorito
Los descubrimientos
Visita virtual
El viñedo de Le Bugey
6.5
8
Sus viñas producen vinos DOC blancos, rosados y tintos
Favorito
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