勃艮第以其历史和建筑遗产而闻名，同样以其葡萄酒的质量和威望而闻名。 它的三个葡萄园位于Côte-D'Or和Yonne，以其独特的Grands Crus而着称：干白葡萄酒的Chablis terroir以及红白葡萄酒的Côte de Nuits和Côte De Beaune。 在市中心南部的纽茨-圣乔治村周围，光是纽茨葡萄园就在现有的33个名称中生产了24个格兰德*布尔戈涅葡萄酒！ 这种技术可以追溯到一个非常古老的时代，这要归功于该地区的僧侣，他们在中世纪种植葡萄。
勃艮第的佳酿由两种独特的葡萄品种酿制而成：霞多丽是白葡萄酒，带有柑橘和干果的味道，黑皮诺则带来芳香和果香的红葡萄酒。 他们生产非常棒的葡萄酒，包括夏布利斯，张伯丁，Clos-de-Vougeot，Romanée-Conti，Corton-Charlemagne或Chevalier-Montrachet。 让我们还提到Aligoté，这是一种白葡萄品种，提供了一个优秀的优质Cru，如Domaine Ponsot的Clos des Monts Luisants。
为了突出这一特殊的遗产,大约60公里长的格兰德克鲁斯路线经过38个村庄的努伊特和博恩葡萄园。 沿着这条令人难以置信的路线，您不仅可以发现勃艮第最伟大的葡萄酒，还可以去参观着名的历史古迹，如Château du Clos de Vougeot和gevrey-Chambertin的强化城堡。
在1月的最后一个周末，在Tastevin骑士兄弟会的倡议下，一个伟大的传统节日发生了：圣文森特图尔南特。 它每年都在不同的勃艮第葡萄酒村举行，在那里可以品尝到该地区最好的葡萄酒。
