Расположенный в долине Лота и известняковом плато, виноградник Каора, занимающий 3850 га, производит красные вина с характерным характером, и это с древних времен! Это одно из старейших вин Франции... Наслаждаясь наименованием контролируемого происхождения (AOC), вино Cahors раскрывает насыщенный и мощный вкус во вкусе. По мере взросления это вино можно наслаждаться молодым. Идеально подходит для красного мяса, вино Cahors также подходит для региональных блюд, таких как фуа-гра, конфи, квашеная баранина, трюфели и сыры Каузес, такие как rocamadour.