Регион Юг-Пиренеи отличается многообразием природных богатств и архитектурным наследием, а также славится своими историческими традициями и продуктами местного производства. Любители природных пейзажей и памятников архитектуры обязательно оценят по достоинству горные вершины Пиреней, каменные образования Хаос-де-Монпелье-ле-Вьё, кальдеры Сирк-де-Гаварни и Сирк-деТрумуз, умиротворяющие пейзажи плато Обрак, романтическую атмосферу Южного канала, памятники наскальной живописи, как пещеры Пеш-Мерль и Нио, живописные города Белькастель, Брюникель, Кувертуарад, Ларессингль, Нажак, Пен, Пюисельси, Сен-Сирк-Лапопи и Рокамадур, а также средневековые бастиды Бомон-де-Ломань, Кастельно-де-Монмираль, Лозерт и Сен-Клар. Для любителей спорта и активного отдыха здесь предусмотрено множество пешеходных троп и горнолыжных склонов.
Путешествуя по региону Юг-Пиренеи, следует обязательно посетить такие достопримечательности, как музей Тулуз-Лотрека в городе Альби, живописные улочки города Ош, мост Валантре в городе Каор, готические дома коммуны Корд-сюр-Сьель, средневековый замок города Фуа, санктуарий города Лурд, знаменитый виадук города Мийо, площадь Насьональ в городе Монтобан, готический собор в городе Родез, а также особняки эпохи Возрождения в Тулузе.
Традиционные праздники, многообразие цветов и ароматов рынков и знаменитые продукты местного производства, такие как алиго, сыр рокфор, кассуле по-тулузски, птица департамента Жер и суп гарбюр, делают регион Юг-Пиренеи популярным направлением гастрономического туризма.