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Montbozon饼干

美食指南、度假及周末游上索恩省

Montbozon饼干 - 美食指南、度假及周末游上索恩省
8.4
5

Montbozon饼干源自同名城市,是一种椭圆形和黄色的轻微釉面饼干。不是很甜,这两个二合一的糖果是用橙花精致的香味。在享用咖啡时或作为冰淇淋的伴奏时,Montbozon饼干也因其融化的一面而受到赞赏。

这种糖果是由路易十六,Guichard的糕点厨师发明的,他的食谱一直隐藏到1856年,当时它获得了专利。今天,Montbozon饼干由当地工匠Lanternier饼干工厂生产。

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