Surnommé le Petit Trianon de Provence, le château de Sauvan prend place sur la commune de Mane, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Construit dans la première moitié du XVIIIe siècle par Joseph Palamède de Forbin-Janson, un riche commerçant marseillais, il passe dans les mains de l'abbé Henri-Anne Solliers au début du XIXe.
Presque en ruines au début des années 1980, le château de Sauvan a été admirablement restauré par ses nouveaux propriétaires et remeublé avec une partie du mobilier d'origine. Propriété privée, il est cependant régulièrement ouvert au public.
Il se dévoile sous la forme d'un bâtiment rectangulaire à un seul étage avec une avancée centrale sur la façade et un balcon soutenu par quatre colonnes. L'ensemble a été inscrit aux Monuments Historiques à la fin des années 1950, et le parc bénéficie du label Jardin Remarquable.