Soprannominato il Petit Trianon de Provence, il castello di Sauvan si svolge nella città di Mane, nelle Alpi dell'Alta Provenza. Costruito nella prima metà del XVIII secolo da Joseph Palamède di Forbin-Janson, un ricco mercante di Marsiglia, passa nelle mani di padre Henri-Anne Solliers all'inizio del XIX secolo.
Quasi in rovina nei primi anni '80, il castello di Sauvan è stato magnificamente restaurato dai suoi nuovi proprietari e riarredato con alcuni dei mobili originali. Proprietà privata, tuttavia, è regolarmente aperta al pubblico.
È svelato come un edificio rettangolare a un piano con una facciata anteriore centrale e un balcone sostenuto da quattro colonne. Il complesso è stato elencato come monumento storico alla fine degli anni '50 e il parco ha ricevuto l'etichetta Jardin Remarquable.
