Créé en 1950 par le célèbre violoncelliste et chef d'orchestre catalan, le festival Pablo Casals accueille des solistes mondialement reconnus à Prades dans les Pyrénées-Orientales. Chaque année, entre fin juillet et la mi-août, plus de 10000 mélomanes et curieux se retrouvent pour écouter les nombreux concerts programmés dans les plus beaux monuments religieux des Pyrénées-Orientales, comme l'abbaye Saint-Michel de Cuxa, le prieuré de Serrabone, le prieuré de Marcevol ou encore l'abbaye Saint-Martin du Canigou.
Des concerts ont lieu également dans des lieux atypiques, comme la grotte des Canalettes à Corneilla-de-Conflent. Les musiciens interprètent des grands chefs-d'œuvre de la musique de chambre, de Bach à Mozart en passant par Schubert, mais également des répertoires moins connus, classiques ou contemporains.
Le festival Pablo Casals propose également un concours de composition ouvert aux étudiants de toutes écoles, des conférences, des rencontres avec des artistes et des projections de films.
