Pequena aldeia situada nas florestas, na fronteira de Côte-d'Or e Haute-Marne, entre Langres e Dijon Boussenois preservou a sua autenticidade e natureza salvou de forma inteligente. Bosques e prados, animada pelas correntes borbulhos e pequenas molas, lar de abundante e diversificada fauna (veados, cervos, javalis, texugos, raposas e inúmeras aves, incluindo as famosas Oriole, borboletas, incluindo o famoso Sphinx do colibri, e salamandras...).