黄酒的突破是2月份在汝拉举行的为期两天的葡萄酒节庆祝黄酒，这是一种在发酵过的橡木桶中陈酿的白葡萄酒。该活动的目的是发现和享用这种已知几乎无限期保存的葡萄酒。这些产区的数量分别为四个：Château-Chalon（AOC），Arbois（AOC），Étoile（AOC）和Côtes-du-Jura。
每个新版本的突破都发生在一个不同的村庄。原则如下：一个入口可以访问该网站，一个品尝玻璃和十个品尝票。在村里，酿酒师打开他们的金库向公众展示他们的作品。在街上，游客们愉快地徘徊，手里拿着饮料，听到班德斯和狂欢的声音。食品摊也在整个周末等待游客。您可以品尝当地的特色菜：Franche-Comté盘子（香肠，土豆，cancoillotte，面包），andouillette，洋葱汤，当然还有着名的黄葡萄酒......
活动的特色是友好的气氛。该计划还举办了许多活动，如汝拉葡萄酒周围的烹饪比赛，捣蛋器和clavelinage比赛，藤蔓和葡萄酒展览以及音乐会。这次活动让游客有机会发现汝拉土壤的丰富资源，同时也有机会与渴望分享他们的专业知识和热情的酿酒师见面。该活动在两天内汇集了超过60,000名访客。
