もともとアンバート地方のLivradois-Forez地方自然公園の中心にあるFourme d'Ambertは、8世紀に製造されたパセリ型の牛乳チーズで、原産名物制御された（AOC）。パンのスライスとフルーティーな赤ワインのグラスでおいしいこのチーズは、ソースの香り付けにも最適です。
この専門の詳細については、アムベールの旧市街にあるFourme d'AmbertとCheese Auvergneの家で、その歴史と製造のさまざまな段階を知ることができます。
フランスのヴァカンスガイド
もともとアンバート地方のLivradois-Forez地方自然公園の中心にあるFourme d'Ambertは、8世紀に製造されたパセリ型の牛乳チーズで、原産名物制御された（AOC）。パンのスライスとフルーティーな赤ワインのグラスでおいしいこのチーズは、ソースの香り付けにも最適です。
この専門の詳細については、アムベールの旧市街にあるFourme d'AmbertとCheese Auvergneの家で、その歴史と製造のさまざまな段階を知ることができます。