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Fourme d'Ambert

美食指南、度假及周末游多姆山省

Fourme d'Ambert - 美食指南、度假及周末游多姆山省
9.3
11

Fourme d'Ambert原产于Ambert地区,位于Livradois-Forez地区自然公园的中心地带,其制造历史可追溯至8世纪,是一种欧芹形牛奶奶酪,原产地名称受控制(AOC)。美味的面包和一杯水果红葡萄酒,这款奶酪也非常适合调味酱汁。

为了更多地了解这一特色,位于Ambert老城区的House of Fourme d'Ambert和Cheese Auvergne为游客提供了探索其历史和不同制造阶段的机会。

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