クリシェを忘れて、ピカードの味の芽を作るマロイだけではありません！もともとはアメリカ大陸からのミルクジャムは、今日はエーゼンの住民の喜びである甘い甘さです。伝説によると、この料理はナポレオン軍の料理人によって19世紀に発明されました。後者は、気を散らした後、実際に自分のミルクをあまりにも長く調理してしまい、ミルクジャムの起源にうっかりクリーミーなキャラメルペーストを形成してしまった。
世界中から人気のあるレシピで、ミルクジャムはスプーンで簡単に楽しむことができますが、パンケーキ、ヨーグルトやペストリーでも楽しめます。アイゼーンでは、チョコレートやキャラメルなどのさまざまなフレーバーでミルクジャムを味わうことができます。これらはチーズラックミルクで調理しています。
ミルクと砂糖のブレンドで、ミルクジャムは単純な炭水化物が豊富です。これは、彼女がおいしいレシピを楽しんでいる間、努力の後すぐにエネルギーを見つけるスポーツマンやハイカーの親友になります。