Avido di vita, scoperte gastronomiche: Moissac attesa per la vostra prossima vacanza.
Nel Tarn-et-Garonne, questa piccola città è in un paesaggio epicureo dove frutteti e vigneti AOC uva Chasselas dominano. Passo Moissac sulla strada di Compostela, è anche una fucina di arte romanica in Francia.
Moissac cresciuto tra le colline soleggiate vigne in fiore e le ombrose rive del Tarn. Il fiume che attraversa un ponte inaugurato da Napoleone III, è favorevole agli sport acquatici. Le sue sponde sono un luogo piacevole per passeggiare.
La dolcezza della vita di Moissac è accompagnata da una dimensione storica: quella di una città all'incrocio delle strade principali, pedonale e fluviale.
Moissac dà il benvenuto al Canale della Garonna, estensione del Canal du Midi a Bordeaux. Aperto alla navigazione, attraversa il Tarn attraverso il ponte sul canale: un lavoro straordinario da scoprire durante una passeggiata sul Véloroute 2 Seas.
Moissac è anche un passo importante sui percorsi di Compostela sin dal Medioevo e la sua reputazione continua oggi con forza. È nel potere della sua abbazia Saint-Pierre, un sito del patrimonio mondiale dall'UNESCO, che prende la sua fonte.
Il portale della chiesa abbaziale, costruito tra l'XI e il XV secolo, è decorato con un monumentale timpano (metà del XII secolo) che rappresenta il Giudizio Universale. Quest'ultimo è uno dei capolavori della scultura romanica. L'abbazia si distingue anche per il suo chiostro. Dedicato nell'anno 1100, è unico al mondo per il suo stato di conservazione e per la sua perfezione stilistica. Assaporare la sua bellezza, la sua serenità, le sue gallerie adornate con 76 capitelli scolpiti è pura gola, per l'occhio e per lo spirito.
Infine prendetevi il tempo per assaggiare un grappolo di uva Chasselas AOC. Questa uva bianca di squisita raffinatezza fa parte della storia di Moissac fin dai primi anni del XVIII secolo. In Francia, è stato il primo frutto fresco ad ottenere, nel 1971, una denominazione di origine controllata (AOC). I suoi granuli traslucidi sono riempiti con un succo abbondante di deliziosa freschezza. Ciascuno dei suoi grappoli è selezionato e cesellato a mano, con un know-how tramandato di generazione in generazione che i produttori saranno lieti di aiutarti a scoprire.
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