Questa chiesa è una delle più antiche di Francia, ma anche la più antica di Moissac. Fu costruito su un'antica villa gallo-romana, più esattamente sull'ipocausto di questa villa. Saint-Martin è stato classificato monumento storico nel 1922. Le campagne di scavo sono intraprese regolarmente per approfondire la conoscenza di questo edificio. La cappella meridionale del XV secolo ospita i resti di una magnifica serie di murales risalenti alla fine del XV / inizio XVI secolo, che ha permesso la classificazione dei monumenti storici.
Pur essendo un'area di scavi archeologici e quindi non attrezzata per l'accoglienza del pubblico, l'Heritage Service propone regolari visite guidate (informarsi presso il Servizio Patrimonio).
Prezzo delle visite guidate: 4 € intero, 2 € ridotto, gratuito per i bambini sotto i 12 anni.