Classificato fra i più bei villaggi di tutta la Francia e tappa lungo il cammino di Santiago di Compostela, il borgo di Lauzerte, abbarbicato sulla roccia, sovrasta le valli e le colline del Quercy Blanc. Soprannominata la Toledo del Quercy, questa bastia medievale, fondata nel 1241 dal conte di Tolosa, custodisce una splendida piazza porticata, circondata da antiche abitazioni in pietra e a graticcio. A una delle estremità della piazza, un'opera artistica sorprendente – l'angolo sollevato – conferisce al luogo un tocco di grande originalità! A lato, la chiesa di Saint-Barthélemy merita senz'altro una visita per il suo splendido retablo barocco in legno dorato.
Dopo aver percorso Rue de la Mairie e Rue de la Gendarmerie, su cui si affacciano belle dimore, ci si dirige verso Place de la Barbacane, da cui si gode di un'ampia veduta sui paesaggi ondulati del Quercy Blanc. A poca distanza si trova il Jardin du Pèlerin, un giardino che figura nell'elenco dei più belli di tutto il paese (Jardin Remarquable) e che presenta un'architettura a forma di gioco dell'oca a grandezza naturale che illustra la storia e il pellegrinaggio di Santiago di Compostela. Dadi e dépliant sono disponibili all'ufficio del turismo di Lauzerte!
