Lodève heeft het kwaliteitslabel Stad van Kunst en Geschiedenis toegekend gekregen, en spreidt zijn charmes uit op de samenloop van twee rivieren, de Lergue en de Soulondre. Gelegen tussen Larzac en Salagou, wordt ze beschouwd als de hooggelegen "hoofdstad" van Hérault. De rijke architectuur getuigt van zijn verleden als voormalige invloedrijke bisschopsstad.
Lodève heeft grote welvaart gekend dankzij zijn dankt zijn textielindustrie, die in de 18e eeuw stoffen vervaardigde om de koninklijke infanterietroepen te kleden. Ze zal twee eeuwen lang de textielhoofdstad blijven, tot de sluiting van de laatste fabriek in 1960. Het atelier van Lodève, dat als bijgebouw dient van de nationale Zeepmanufactuur, weeft nog steeds bijzondere tapijten bestemd voor prestigieuze locaties zoals nationale monumenten en ambassades, door een techniek te gebruiken die al 4 eeuwen oud is. We kunnen ook de apothicairerie van het Saint-Jean ziekenhuis bezoeken; in deze voorganger van de moderne apotheek wordt een mooie verzameling glazen- en porseleinen potten geëxposeerd. En niet te vergeten het harmonieuze bisschoppelijke paleis, waar tegenwoordig het stadhuis is ondergebracht.
De gotische Saint-Fulcran kathedraal, gedateerd uit de 12e en 14e eeuw, is absoluut de moeite waard voor zijn vele pareltjes, waaronder de opmerkelijke veelhoekige apsis, het roosvenster en glas-in-loodramen, de grote orgels en indrukwekkende kristallen luchter. Dan het museum van Lodève, sinds 1987 gevestigd in het voormalige stadspaleis van kardinaal Fleury, waar archeologische collecties, schilderijen en beelden geëxposeerd worden, waaronder die van Paul Dardé, beroemde beeldhouwer uit de stad.
De stad heeft nog meer bezienswaardigheden, zoals de zeven bruggen gebouwd in verschillende tijdperken, of zijn vele stadspaleizen. Neem ook even de tijd voor een wandelingetje langs de twee rivieren die er doorheen stromen.
