Stadt Tarn, liegt Puylaurens am Rande des Black Mountain, die Ebene von Lauragais mit Blick auf. Die kleine Stadt liegt etwa fünfzig Kilometer von Toulouse und fünfundzwanzig Kilometer von Castres, zwei wichtigsten touristischen Städte in der Region.
Sehr alt, wurde die Stadt im Laufe der Jahrhunderte von den Kelten überquerten, Römer, Westgoten oder Sarazenen, die diesen kargen Hügel gemacht, eine Stadt, die diesen Namen verdient. Der ehemalige Flaggschiff der Cockaigne im Mittelalter, diese alte Festungsstadt war vor allem sein Ruf sie Pastell und blaue Farbstoffe kultiviert, die in ganz Europa angeboten. Der ehemalige Hochburg des Protestantismus während der Religionskriege, die gemeinsame Puylaurens ist heute eine wichtige touristische Attraktion des Languedoc.
An seine Vergangenheit und stolz auf seine Traditionen, hat die Stadt noch einige schöne Denkmäler, darunter das alte Dorf.
