A cavallo dei Deux-Sèvres, la Charente-Maritime e la Vandea, il Marais poitevin (zona acquitrinosa del Poitou)., ampio ben 111.200 ettari, rappresenta la seconda zona umida di Francia dopo la Camargue. Un territorio dell'ambiente naturale diversificato e dalla straordinaria biodiversità, dove molti uccelli migratori si fermano….
Il mosaico di paesaggi del Parco naturale regionale del Marais Poitevin è unico: la parte del litorale si alterna a spiagge di sabbia, dune e boschi, ma ospita anche scogliere e terreni inondabili lungo la baia dell'Aiguillon; la zona acquitrinosa e la famosa Venezia verde, classificata Gran Sito di Francia, dove è possibile ammirare bacini naturali e canali costeggiati da alberi; la palude arida, con le vaste distese di coltivazioni e prati; i fianchi della palude, con pianure dai campi coltivati.
Sito privilegiato dagli amanti della natura, il Marais Poitevin ospita un'incredibile fauna che va dalla lontra europea alla raganella verde, l'airone rosso e il pipistrello Rhinolophus. Vi sono catalogate almeno 250 specie di uccelli, 38 specie di pesci, 67 di libellule e 80 specie di farfalle!
Per andare alla scoperta del fascino della zona acquitrinosa, importante sito del Marais, apprezzato dagli appassionati dell'evasione romantica, niente di meglio che una gita in barca al centro della misteriosa Venezia verde, su tranquilli canali circondati dal verde: seduzione assicurata, là dove gli alberi e gli altri vegetali formano una volta tra l'acqua e il cielo! Altra possibilità molto apprezzata dai visitatori del parco, l'escursione a piedi o in bicicletta, per avere il tempo di godersi al proprio ritmo la bellezza della natura selvaggia e incontaminata.
Ricco anche di un patrimonio acquatico notevole, il Parco del Marais Poitevin vi invita a scoprire i suoi porti, le chiuse, le opere di idraulica, le passerelle, le fontane e i lavatoi. Per una scoperta più cittadina, avrete la scelta tra i piccoli villaggi caratteristici come Arçais, Coulon o Nieul-sur-l'Autise, e le città come Fontenay-le-Comte, Niort, Luçon e Marans. Gli amanti dell'architettura religiosa, invece, non potranno perdersi la visita dell'abbazia di Maillezais e delle importanti vestigia classificate come Monumento Storico.
Durante il vostro soggiorno nel Marais poitevin, potrete anche approfittare della gastronomia locale. Autentica e gustosa, mostra il meglio di sé grazie ai prodotti della pesca e della molluschicoltura, senza dimenticare alcune delle sue specialità come il paté di verdure chiamato "farci poitevin", le cosce di rana, le lumache, il paté di nutria o il prosciutto e fagioli mogettes!