Municipio de Gironde, en la región de Nueva Aquitania, Saucats tiene lugar a solo treinta kilómetros de la famosa ciudad de Burdeos. Se encuentra en Haute-Lande Girondine, en los viñedos de Graves, no lejos de La Brède, Léognan o Saint-Morillon.
Principalmente rural, esta ciudad del suroeste que toma su nombre del gascón sahuc, que significa saúco, es hoy muy popular entre los visitantes de paso. Paisajes preservados, monumentos de interés y fiestas para toda la familia están así en la agenda.