A metà del XIX secolo, Cabourg, nel Calvados, era un semplice villaggio di pescatori e agricoltori. Il progetto visionario di un uomo d'affari parigino, Henri Durand-Morimbau, lo trasformò in una popolare località balneare. L'architetto di Caen da lui incaricato, Paul Leroux, progettò la città a forma di teatro greco-romano. La località, inaugurata nel 1855, conobbe rapidamente un'espansione folgorante, spinta dalla moda dei bagni di mare e incentivata dalla creazione della Société des Bains de Mer (Società dei Bagni di Mare), che aveva lo scopo di accogliere curisti e villeggianti.
Acquirenti facoltosi o personaggi famosi acquistarono ville superbe, che possono essere ammirate ancora oggi. Il Casino de Cabourg, deliziosamente vecchio stile, conserva tutto il fascino degli anni attorno al 1900. Di fronte al mare, il mitico Grand Hotel, reso famoso da Marcel Proust che vi soggiornava e aveva una camera riservata tra il 1907 e il 1914, ha un'affascinante atmosfera da vecchia Francia.
Affacciata su una delle più belle spiagge della Normandia, che si estende per quattro chilometri, la passeggiata pedonale Marcel Proust rivela l'universo architettonico Belle Époque della città. Si possono ammirare le bellissime residenze e le numerose aiuole. Cabourg è anche una località fiorita, premiata più volte per la sua abbondanza di parchi e giardini. L'esperienza floreale della città viene messa in mostra ogni primavera durante il weekend "Garden en fleurs".
L'ippodromo è un altro fiore all'occhiello di questa città del Pays d'Auge. Le sue strutture ultramoderne e le gare di trotto organizzate in notturna durante l'estate attirano gli appassionati di equitazione tutto l'anno.
Ogni anno a Cabourg vengono organizzati rinomati eventi culturali, tra cui il, a giugno, il festival musicale Cabourg mon Amour e il festival del Film di Cabourg.
Museo a cielo aperto, Cabourg conserva il fascino della Belle Epoque con le sue straordinarie piano di teatro greco-romano, la sua architettura di prestigio, giardini e una delle passeggiate pedonale più lunga d'Europa, a picco sul mare per quasi quattro km.
Situato a due ore da Parigi, offre la Cabourg unici a godere dei benefici del mare, pur essendo sedotti dalla dolcezza della vita.
Nel 1825 gli ospiti spa molti affollano le coste della Normandia per prendere bagni di mare per il trattamento di tutti i tipi di disturbi. A quel tempo, Cabourg è un piccolo villaggio abitato da contadini e pescatori. Nel 1854 il borgo si trasforma in una località balneare con un imprenditore visionario a Parigi, Henri Durand-Morimbau. Si tratta di un architetto a Caen, Paul Leroux, un complotto per portare la città in forma di teatro greco-romano. La stazione è stata inaugurata 15 agosto, 1855. Per accogliere i visitatori e villeggianti spa, la Société des Bains de Mer, fondata da Henri Durand-Morimbau, costruito l'Hotel de la Plage, nel 1862 si trova tra il Casinò e stabilimenti balneari mare, le città crescono e sono abitati da grandi personaggi come Edouard Thierry, direttore della Commedia francese o Louis Huart, direttore del Charivari. Incuriosito da un articolo su Le Figaro, che sollecita i meriti del Grand Hotel, Marcel Proust decise di rimanere lì nel 1907. Si innamora con la stazione e ha scelto di soggiornarvi regolarmente fino al 1914. Marcel Proust è stato ispirato da Cabourg, che appartiene alla finzione del romanzo Alla ricerca del tempo perduto come Balbec. In qualsiasi momento, molte personalità hanno visitato Cabourg. In 50 anni, sul palco del Casinò si è verificato Edith Piaf, Dalida, Gilbert Becaud, e Yves Montand. Oggi continua ad accogliere Cabourg celebrità come Sandrine Bonnaire, Sophie Marceau, Christophe Lambert al Festival del Cinema.