Em meados do século XIX, Cabourg, em Calvados, era uma simples vila de pescadores e agricultores. O projeto visionário de um empresário parisiense, Henri Durand-Morimbau, transforma-o em uma estância balnear muito popular. O arquiteto de Caen a quem ele solicitou, Paul Leroux, desenhou um layout da cidade na forma de um teatro greco-romano. O balneário, inaugurado em 1855, conheceu uma rápida expansão, impulsionado pela moda dos banhos de mar e impulsionado pela criação da Société des Bains de Mer destinada a acolher os hóspedes e veraneantes do spa.
Compradores ricos ou personalidades conhecidas compram ali moradias soberbas, que podemos continuar a admirar. O Casino de Cabourg, deliciosamente antiquado, mantém todo o prestígio dos anos 1900. De frente para o mar, o mítico Grand Hotel, celebrizado por Marcel Proust que ali teve seus hábitos e um quarto reservado entre 1907 e 1914, exala uma atmosfera de velha França cheia de charme.
Debruçado sobre uma das mais belas praias da Normandia, que se estende por quatro quilómetros, o passeio pedonal Marcel Proust revela ao visitante o universo arquitetónico da Belle Époque da cidade. Você pode admirar as belas residências e os muitos canteiros de flores. Porque Cabourg também é um resort floral, duplamente classificado, que abunda em parques e jardins. O know-how floral da cidade é exibido toda primavera durante o fim de semana Garden in Bloom.
O hipódromo é outra joia do patrimônio desta cidade do Pays d'Auge. Suas instalações ultramodernas e suas corridas de trote organizadas à noite durante o verão seduzem os entusiastas do hipismo durante todo o ano.
Eventos culturais renomados são organizados todos os anos em Cabourg, incluindo, em junho, o festival de música Cabourg mon Amour e o festival de cinema de Cabourg.
Museu ao ar livre, Cabourg mantém o charme da Belle Époque com o seu nível excepcional teatro greco-romana, a arquitetura de prestígio, seus jardins e um dos mais longos passeios pedestres na Europa, com vista para o mar, perto de 4 km.
Localizado a duas horas de Paris, Cabourg oferece o cenário único para desfrutar os benefícios do mar, deixando seduzir pela doçura da vida.
A partir de 1825, muitos hóspedes do spa lotam a costa da Normandia para tomar banhos de mar para curar todos os tipos de doenças. Nesta data, Cabourg é uma pequena aldeia onde os agricultores e pescadores vivem. Foi em 1854 que a aldeia é transformada em estância balnear com um empresário parisiense Visionário, Henri Durand-Morimbau. Ele está se dirigindo a um arquiteto de Caen, Paul Leroux, para criar um layout da cidade na forma de um teatro greco-romano. A estação foi inaugurada em 15 de agosto de 1855. Para acomodar os visitantes de spa e veranistas, a Société des Bains de Mer, fundada por Henri Durand-Morimbau, construiu o Hotel de la Plage, em 1862, localizado entre as instalações do casino e de banho. as moradias estão em desenvolvimento e são habitadas por grandes personalidades como Edouard Thierry, diretor da comédia francesa ou Louis Huart, diretor do Charivari. Intrigado com um artigo no Le Figaro divulgando os méritos do Grand Hotel, Marcel Proust decidiu ficar lá em 1907. Ele caiu no amor com o resort e escolheu para residir lá regularmente até 1914. Marcel Proust foi inspirado por Cabourg, que Pertence à ficção fictícia Em Busca do Tempo Perdido, sob o nome de Balbec. Em todos os momentos, muitas personalidades têm freqüentado Cabourg. Na década de 1950, Edith Piaf, Dalida, Gilbert Bécaud e Yves Montant se apresentaram no palco do Cassino. Hoje Cabourg continua a receber celebridades como Sandrine Bonnaire, Sophie Marceau e Christophe Lambert durante o Festival de Cinema.