El mercado se lleva a cabo todos los jueves por la mañana. Un mercado para flores y productos regionales tiene lugar en mayo. Un mercado de Navidad se organiza a fines de año con entretenimiento.
Cada año, en enero, la ciudad celebra los viñedos con motivo de Saint-Vincent.
Una feria de antigüedades se lleva a cabo cada año para la semana de Ascensión. Una feria regional de productos se organiza en paralelo.
Cada primer fin de semana de julio, las arenas albergan el festival de Eauze con, en particular, la organización de una corrida de toros.
El festival independiente de viticultores se lleva a cabo el tercer fin de semana de julio, ofreciendo un mercado de agricultores y degustaciones.
El cuarto fin de semana de julio, el festival Galop Romain trae a los visitantes a la ciudad a través de una variedad de espectáculos, un mercado de artesanías, desfiles y demostraciones.
El festival de historietas se celebra cada primer fin de semana de agosto.