Lieu dit Lalande - Saint-Sylvestre-sur-Lot
O Chef David Pouhier destaca uma cozinha de produtos frescos, locais e sazonais. O restaurante oferece um menu curto e permite que os hóspedes desfrutem de cozinha requintada num ambiente excepcional. Localizado entre Bordéus e Toulouse, o Stelsia é um magnífico hotel de 4 estrelas com um carácter forte e uma oferta culinária que faz jus às suas ambições. O Bistrot canaille oferece um pequeno menu que destaca produtos frescos, locais e sazonais, preparados por uma equipa jovem e talentosa. Os hóspedes podem desfrutar de cozinha requintada num ambiente excepcional e descobrir os talentos do chef David Pouhier.
Preço médio à la carte: 35 €