Visite d'une coutellerie artisanale

Dans son espace très réduit nous avons été au plus prés de son art. Nous avons pu toucher les matériaux utilisés et poser toutes les questions qui nous passaient par la tête d'autant plus que ce monsieur était fort passionné et très sympathique. La présentation de ses couteaux s'est faite dans la cuisine autour d'une collation ce qui est très convivial. Pour notre part on aurait aimé un modèle de couteau plus féminin…

Si vous êtes curieux et que vous êtes sensibles à l'art des couteaux, allez rendre visite à Monsieur Laforet. Après un accueil chaleureux, Monsieur Laforet nous a ouvert la porte de son univers de création. Véritable caverne d'Ali Baba contenant des trésors insoupçonnés, nous sommes restés facilement 2 heures à écouter un artiste passionné et passionnant. A l'issue de cette visite, vous saurez tout sur la création d'un couteau, sa colonne vertébrale, son fonctionnement, son habillage et surtout pourquoi il est une oeuvre d'art unique. Après la visite Monsieur Laforet nous a invité chez lui pour découvrir sa collection de couteaux dont certains sont de véritables trésors. Vous n'êtes pas obligé d'en acheter un mais si vous avez un coup de coeur n'hésitez pas car il n'y en aura pas un autre identique. Si j'ai un regret à formuler, c'est que la taille des couteaux est un peu grande pour une main de femme.

Visite exceptionnelle. Les personnes qui 'nous ont reçues étaient très sympathiques et passionnés.

Un accueil très chaleureux même en ces temps de Covid. On a commencé par nous montrer les couteaux fabriqués ici : couteaux de série et couteaux d'arts tous aussi magnifiques les un que les autres. En bois, os, corne, ambre, naturels, colorés, damas… il y a du choix et le tout est réalisé avec soin et chaque particularité est expliqué avec attention. S'en suit une visite de l'atelier. Pas besoin d'un immense entrepôt, ici, une pièce de la taille d'une chambre mais tout y est, et le plus important dans cet atelier c'est bien l'homme qui s'y trouve. Un passionné de son travail. Il nous explique tous les processus de création de ses œuvres. Toutes les machines qui nous entourent sont décrites et on nous montre tout ce qui fait un couteau ainsi que les phases dans lesquelles les matériaux passent pour en arriver à la pièce finale. Quelques anecdotes sont données et on sent qu'on pourrait rester ici à discuter une journée entière tant ce monsieur arriver à nous étonner et à nous partager son amour de la coutellerie. Les prix des couteaux sont justes et la qualité des ouvrages est au rendez-vous. Pas de boutique ici, seulement une exposition car chaque couteau est unique. Un moment idéal à partager en famille dans un très beau lieu dans la nature.

La fabrication de l'arconsat expliquée par un passionné qui nous raconte en détail Toutes les étapes au cœur de son petit atelier. Sa femme est tout aussi charmante, un très bon moment passé !