艺术和历史标记的国家，圣面粉位于特吕耶尔，康塔尔山和Margeride的峡谷的十字路口。栖息在岩石露头，这座古老的城市在欧洲最大的层状火山年底建成。它包含许多历史宝藏，其中一些与其过去的宗教首都Haute-Auvergne有关。
圣弗卢尔到达，需要时间来欣赏上城区的美丽景色，随着火山的起源及其自然城墙和它的中世纪防御工事。历史中心的访问将带你到风景如画的街道在森严的门，圣彼得大教堂的约会从14和15世纪，哥特式建筑，在黑色熔岩石的发现，著名的核桃大的木基督， “美丽的黑神”，可能是在十二世纪制造的。
附近的大教堂，老城墙，岩石和观点的平台将提供下城区的全景和Margeride的山！
一定要停在前主教十七世纪的宫殿毗邻大教堂，现在的上奥弗涅的博物馆，发现该地区的民间艺术，用的家具最好的收藏品之一法国，宗教艺术品以及考古收藏品。
具有显着文艺复兴时期的门面，领事建房自二十世纪初，艺术和历史阿尔弗雷德Douët博物馆，提供美术作品和装饰艺术的收藏不拘一格通过组装集电极阿尔弗雷德杜埃特。
广袤的武器广场两旁的另一个时间拱廊和外墙，总督的房子在31街商户，或Bleds殿，前大学十四世纪，它承载的艺术展览夏季和冬季的周六上午的市场，是反映城市的历史遗产的地方。
Saint-Flour这个名字来自Saint Florus。根据这个传说，这个人会把手放在火山岩上，然后在他面前打开让它通过，进入城市的中心。这条道路可以通过rue de la Frauze和ChemindesChèvres（322步！）进入。
美食特色并不缺乏：奶酪（cantal，圣蜜腺，蓝色，salers，fourme d'Ambert），Auvergnate土豆（土豆，胡萝卜，猪肉），小盐（非常嫩的猪肉）。
Saint-Flour让游客感到惊讶。这座骄傲的城市以哥特式大教堂的方塔为顶，矗立在海拔千米的玄武岩海岬上。在他的脚下，流过一条宁静的小河，以前挂在一座古老的桥上，可能是罗马起源的，是“朗格多克的法国”的旧路。
堡垒城市是一个以火山基地为基础，通过其突然植入而象征着几个世纪以来所展示的雄心勃勃的座右铭：“没有人用力把我带走了风”。英国人，道路，胡格诺派人士未能通过“布雷蒂尼条约”的壁垒，这条壁垒被宣布为“法国对抗圭恩的钥匙”。在革命期间，她应该得到“康塔尔堡”的名字，并且在上次战争期间，她被引用了军队的命令。
一条发夹路，沿着精湛的器官，或通往Thuile门的陡峭路径，可通往城堡。老城区将其文艺复兴时期的房屋分布在Place d'Armes周围。圣皮埃尔大教堂采用哥特式风格，结合了玄武岩和穆拉特石，包含了Saint-Flour的遗物，“Le Beau Dieu”，着名的黑色核桃雕塑，独一无二，宏伟壮观。几年前Fresco恢复了。
别墅“Sancti Flori”......
在公元5世纪，在这个由玄武岩悬崖三面捍卫的岩石露头上，来自Lodève，一位传教士主教，其名字揭示了高卢罗马起源“Florus”。在他种植基督十字架的地方，他聚集在他周围的人。在他去世时，他将离开那里一个小教堂。它的影响是巨大的，并且近五个世纪以来，它作为圣人的名声将吸引他的坟墓周围的朝圣者，逐渐地，将成为将成为Villa Sancti Flori的房屋。
在十一世纪，一个土生土长的儿子，僧侣Odilon de Mercoeur，未来的Cluny大勋章的住持，赋予了这个城市一个修道院。这样就开始了这个小城市在文明中心的使命，祈祷的地方，尤其是......据点。然后将“Villa Sancti Flori”改造成“Oppidum Sancti Flori”。 1317年，在约翰二十二世的教皇统治下，圣弗卢尔成为新教区的所在地。 在藏，从十三世纪，它的市政章程，收购或授予的自卫留给居民的权利，城市吸引了皇室的青睐sanfloraine其所在整个1356英国占领响应1391年，通过激烈的辩护，他从查理五世国王那里获得了“王国之钥”的称号。
查理七世来到那里避难......
后来，查理七世扑到了高墙后面躲藏起来的时候，1437年，从朗格多克回来，他学会了从女王，昂热的阴谋，其将禁止在道路巴黎的消息。八天之后，他留在Saint-Flour并利用这短暂停留来收集他的军队，然后继续他在巴黎的胜利游行，由Richemont公爵继续英语。围绕圣彼得大教堂，建于十五世纪初，创造了一种思想和宗教中心喂养，在过去几个世纪的名人的存在，城镇的执政官，人们穿着和正义。因此，小镇成为宗教和司法之都。
历史悠久的建筑......
值得注意的是，在古老的石头上仍然可以看到过去的富裕的sanflorain过去，街道的布局，中世纪时期纪念碑的秩序和特征仍然存在。两个要塞的大门仍然显示了城市防御的复杂性。岩石的露台将游客带回到中世纪守望者远处观看敌人乐队从Gevaudan下来的地方。 Place d'Armes的外观与中世纪相似。周围的一些拱廊现在已经消失，这个地方保留了构成框架的两个伟大的纪念碑：哥特式大教堂和领事馆“文艺复兴”风格的外观。它只是浏览了古老的街道，像典型的名称，而不是“墙”，“大都会”街或者甚至“米雷”发现文物好奇喜欢在门框镶这个戒指十六世纪，房子的主人附着了他的马缰绳。
荣耀和黑暗时期......
1789年的革命摧毁了城墙，结束了城市的战争利用。从这个遥远而久负盛名的过去，他仍然留在他的皇家武器Saint-Flour，“散布着fleurs-de-lis d'或”的蔚蓝色的田野，这是军事价值最宝贵的奖赏。座位一个接一个地跟着，在荣耀和黑暗时期之间交替。从上次战争开始，Sanfloran城市始终保持对遭受苦难的记忆。在她的历史上，她第一次看到她被敌人压碎的旧城堡地板。
接待的职业......
Saint-Flour是一个占主导地位的农业中心，非常了解其独特的自然环境和美丽的景点，因此转向绿色旅游。这是康塔尔省的第一个城市（和法国第一个）由13法令旅游度假区竖立月1921年它的门数百年都讳莫如深敌人的办法，现在是大开给它的访客。
“隐士” - 凶悍的城市观景，Margeride的坚不可摧的地平线，高速公路“LaMéridienne”，它不经过它，而且是低矮的城市。 它是由安德尔的Pont-Vieux获得的，几个世纪以来，“隐士”（Saint-Flour灵魂的象征）在他的海角小屋中被锁定，为所有Sanflorains祈祷。
蔚蓝的海水 - 距离Saint-Flour几公里，Ander加入LaTruyère，位于Grandval大坝宏伟的水坝中，周围环绕着浪漫的环境，中世纪的杰作如Alleuze城堡或现代着名的杰作Garabit高架桥或其最近的高速公路对应物。
