Située en Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le département des Bouches-du-Rhône, la commune de Saint-Mitre-les-Remparts prend place près de la mer Méditerranée, aux abords d'Istres, Port-de-Bouc ou Fos-sur-Mer. Non loin, l'étang de Berre est un lieu de promenade apprécié des habitants et des touristes.
Fondée au IXe siècle, lors du saccage de la cité voisine d'Ugium par les Sarrazins, la commune de Saint-Mitre-les-Remparts ne se développe vraiment qu'au XIIe siècle avec notamment la construction d'un château à vocation défensive. Principalement agricole, elle est alors connue pour sa production d'huile d'olive, de blé ou encore de vin. Ayant connu son âge d'or économique au XVIIIe siècle, elle subit une difficile désertification un siècle plus tard avant de se tourner vers le tourisme.
Aujourd'hui encore, la ville de Saint-Mitre-les-Remparts attire toujours un nombre important de visiteurs désireux de découvrir son patrimoine architectural et historique, ainsi que les sites les plus touristiques des alentours.






















































