69 € à 109 € par personne
Connaissez-vous Alexandre Lechêne ? A l'âge de 27 ans, il relève le défi de l'ouverture de l'Hôtel Alta Peyra. Il s'est imposé comme le cuisinier emblématique des Hautes-Alpes. Dans son restaurant le Roc Alto, à Saint Véran, il a su mettre à…