La Villa Madie

Une Parenthèse Gourmande Inoubliable à La Villa Madie, Cassis - J'ai récemment eu le plaisir de découvrir le restaurant La Villa Madie à Cassis, et je souhaite partager mon expérience positive sur Google Maps. Ce restaurant est une véritable pépite culinaire, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre idyllique. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec une élégance chaleureuse par le personnel professionnel et attentionné de La Villa Madie. L'atmosphère du restaurant, niché en bord de mer avec une vue imprenable, crée un cadre unique pour une soirée mémorable. La carte du restaurant propose une cuisine créative, mettant en avant les produits de la région avec une touche moderne. Chaque plat était un ravissement pour les sens, mariant subtilement les saveurs et les textures. Le menu dégustation était une véritable symphonie culinaire, témoignant du talent exceptionnel du chef. Le service était impeccable, alliant efficacité et convivialité. Le personnel s'est montré passionné, partageant avec enthousiasme des informations sur les plats et les vins, ce qui a ajouté une dimension enrichissante à mon expérience culinaire. L'emplacement de La Villa Madie, surplombant la mer Méditerranée, offre une vue à couper le souffle. La terrasse ensoleillée était l'endroit parfait pour savourer chaque moment, faisant de ce dîner une expérience exceptionnelle. En conclusion, La Villa Madie à Cassis est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Si vous cherchez à combiner une vue exceptionnelle, des saveurs exquises et un service irréprochable, je recommande vivement ce restaurant. Mon expérience à La Villa Madie a surpassé toutes mes attentes, et j'attends avec impatience l'occasion de revenir pour un autre festin gustatif.

Maison dans une anse de cassis avec une vue magnifique. Dés que vous arrivez vous avez l'impression d'être sur le pont avant d'un bateau en mer. La cuisine méditerranéenne à base de produits de la mer est créative et pleine de saveur vous fera voyager sur les bords de mer. Nous avons dégusté le thon, la sardine, le loup (bar) et le lapin tout cela accompagné de légumes de saison. L'accueil et le service sont au rendez-vous d'une si belle maison sans être ostentatoire. Le personnel est aux petits soins et vous parle de la cuisine avec passion. Nous remercions le chef et son épouse venus nous voir et discuter de leur passion la villa madie.

Nous avons déjeuné à la brasserie du Corton, vitrine simplifiée du restaurant gastronomique de la Villa Madie. Ce qui mérite 5 étoiles, c'est le cadre bien évidemment, avec une terrasse en teck étroite et longue qui offre un beau panorama sur la mer. La cuisine est raffinée, le menu au prix unique de 60 € parait équitable de prime abord. Toutefois les menus comprenant 3 entrées, 3 plats et 4 desserts ne sont pas renouvelés assez souvent d'après les clients réguliers. Éviter le vin au verre facturé 12 € et vraiment peu rempli… privilégier l'achat d'une bouteille cest un meilleur investissement. L'eau plate est de l'eau filtrée remise en carafe, elle est facturée 5 € ce qui paraît mesquin. Le service est lent et un peu guindé. Une bonne prestation dans l'ensemble, qui aime bien châtie bien !

Un repas de plus à la Brasserie du Corton pour nous. Une de nos adresses favorites. La vue est incroyable, tout le monde est aux petits soins. Je suis végétarienne et Alizée, toujours aussi gentille et professionnelle, a vraiment été très prévenante avec moi afin que tout me convienne parfaitement, je n'en demandais pas autant :) - Nous reviendrons évidemment, c'est une merveilleuse adresse. Bravo à toute l'équipe.

Il y a 2 restaurants que nous avons fait cet été - Dans tous les cas le site et la vie sont exceptionnelles - La Brasserie du Corton : la cuisine est vraiment excellente et le rapport qualité prix aussi. Le restaurant étoilé : service exceptionnel, le sommelier nous a très bien conseillé. Personnellement je ne suis pas fan des menus avec beaucoup de plats même si très bons mais avec de toutes petites portions. Les desserts étaient moins expressifs que l'excellent dessert au chocolat de la brasserie - La note et les photos sont pour la brasserie