De wintersportplaatsen van profiteren van een uitzonderlijke geografische ligging, op ongeveer een uur van de Middellandse Zee en zijn azuurblauwe water. Het departement telt 15 wintersportplaatsen, met een breed scala aan mogelijkheden voor elke skiër. Met de 460 kilometer aan alpine skipistes, en 153 kilometer aan Langlaufloipes, hebben de skioorden van Alpes-Maritimes alles voorhanden om zich helemaal uit te leven in de buitenlucht, en te profiteren van het hoge aantal zonuren tijdens het winterseizoen. De rest van het jaar maken de wintersporten plaats voor MTB- en wandeltochten.
Drie grote gebieden liggen verspreid over het departement: het skigebied van Auron, het grootse van Alpes-Maritimes, met zijn prachtige steile landschap gevormd door dennenbomen, Isola 2000 bij de grens van Italië, en Valberg, bij de grens van het beroemde Park Mercantour.
Auron bezit ongerepte landschappen: een decor van uitgestrekte bosgebieden omringen de met sneeuwbedekte skipistes. Het skioord, gehezen op een hoogte van 1600 meter, beschikt over 135 kilometer aan skipistes, verdeeld in 4 skigebieden: Sauma Longue, Demandols, Las Donnas en Lieuson. We kunnen er hier heerlijk op uit tussen de sparren, dennen en lariksen. Na lekker gesport te hebben kunt u even een rondje door het dorp met zijn prachtige Saint-Érige kapel, gebouwd met natuursteen. Mocht u geïnteresseerd zijn in alpine architectuur, dan zal u de esthetische soberheid van de mooie romaanse klokkentoren, en houten dak zeker kunnen waarderen. Verder staan in dit plaatsje traditionele chalets met houten balkonnen, die prachtig in de natuurlijke omgeving opgaan.
Isola 2000 beschikt over 45 skipistes, op een hoogte van 1800 tot 2600 meter, verspreid over 120 kilometer. Op het hoogste punt van het oord verschijnt een schitterend panorama, dat zich uitstrekt over de gebergtes Les Ecrins en Argentera, maar ook de Middellandse Zee. Mocht u de tijd hebben, ga dan even naar Isola Village, op 15 km van het skioord. Ga erop uit door dit middeleeuwse gehucht, waar nog middeleeuwse overblijfselen te vinden zijn, zoals de vierkante klokkentoren uit de 12e eeuw. Het is heerlijk om hier te wandelen langs de trompe-l'œil gevels, gehuld in blauwe, roze en gele tinten, die langs de kenmerkende straatje staan.
En tot slot Valberg, op een hoogte van 1700 meter. Het oord omvat 56 pistes over 90 kilometer. Hiervan zijn 25 kilometer speciaal om te langlaufen, of sneeuwschoenwandelen. Op de westelijke flank is een indrukwekkende kaar te bewonderen: een ideale plek om te picknicken op het hiervoor bestemd terrein, bij col du Vasson. Beneden liggen de typische berghuisjes naast meer eigentijdse woningen. Het centrum, alleen voor voetgangers, biedt een vredig kader, zeer prettig voor gezinnen.