Saint-Flour der Teich ist eine Stadt von Puy-de-Dôme, in der Region Auvergne-Rhône-Alpes, liegt 45 km östlich von Clermont-Ferrand.
Um Verwechslungen mit der Stadt Saint-Flour in Cantal (remote hundert Kilometer nach Süden) zu vermeiden, ermöglicht die Verwendung des Namens von Saint-Flour-l'Étang zu verwenden, ohne diese Bezeichnung offiziell.
Mit inzwischen fast 280 Menschen (gegen mehr als tausend im neunzehnten Jahrhundert), das Dorf viele Dörfer in der bergigen Gegend hat, ist die Landwirtschaft immer noch am Leben.
Eingeschlossen in den Rahmen des Regionalen Naturpark Livradois (spreizt die Departements Puy-de-Dôme, Haute-Loire und Loire), deren Aufgabe es ist vor allem die Erhaltung einer reichen natürlichen Umwelt (Flora und Fauna), kann die Stadt ein interessanter Schritt für den Ökotourismus Liebhaber sein.