Luogo di nascita dell'ex presidente francese, Mac Mahon, il castello di Sully si svolge tra Autun e Beaune e oggi beneficia della classificazione di Monumento Storico. Considerato uno dei più bei castelli della Borgogna, questo edificio del XVI secolo è unito da un lungo cortile rivestito di bosso rifilato.
A forma di vasto quadrilatero, si compone di quattro corpi di fabbrica costruiti ad angolo retto e di quattro torri quadrate. Il tutto è circondato da fossati riempiti dalla Drée. Proprietà privata aperta al pubblico, il castello di Sully ha subito nei secoli diverse trasformazioni, in particolare la facciata sud e la cappella che sono state rifatte in stile neorinascimentale. Nei pressi delle scuderie, indicate dalla scultura di una testa di cavallo sopra la porta centrale, si può ammirare anche un teatro costruito a metà dell'ottocento.
Visite guidate, degustazioni, attività per bambini e altri eventi divertenti sono offerti regolarmente durante tutto l'anno per scoprire la storia di questa tenuta sotto diversi aspetti.