Costruita nell'XI secolo nella città di Boule-d'Amont, nei Pirenei orientali, la chiesa di Saint-Saturnin si trova tra il priorato di Serrabone e la cappella della Trinità di Prunet-et-Belpuig.
Fortemente rimaneggiato nel XVIII secolo, in particolare con l'aggiunta di un collaterale a nord e la costruzione di un nuovo portale a ovest, beneficia ora di un'iscrizione nei Monumenti Storici. In pietra da taglio bruna, la chiesa di Saint-Saturnin seduce con la sua abside in stile romanico lombardo e la sua massiccia facciata occidentale dominata da un campanile con due grandi campate campanili.
All'interno, l'edificio ha conservato quasi tutta la sua architettura originaria, rivelando in particolare un'unica navata a due campate chiusa da un'abside voltata semicircolare in un cul-de-four.