La città di Aubière nel dipartimento del Puy-de-Dôme si trova a meno di 5 km da Auvergne città di Beaumont e Clermont-Ferrand.
La storia di Aubière è fortemente legata al vino. Il business del vino predominante fino alla fine del XIX secolo era cessato in seguito allo scoppio della fillossera. Questo vino ha trovato molti testimoni, come ad esempio case di città dispongono di una cantina e le numerose grotte costruite sui fianchi nord e sud della valle ARTIERE torrente che attraversa il paese di Aubière. Si può scoprire questo vino speso nel Museo della Vite e del Vino Lower Auvergne, chiamata anche "La Cave à Madame", che ospita le cantine del XVII secolo.
Il patrimonio culturale della città è notevole, come i suoi numerosi luoghi da vedere, come ad esempio Ramacles, il sito delle Grotte, chiesa, oi resti, che attestano una antica e ricca storia.
Il patrimonio naturale Aubière merita di essere visitato, compreso il Puy Aubière ultima oasi verde della città per la biodiversità unica.
Il passato Aubière vino è ancora molto presente oggi, con le case vinicole che hanno conservato l'aspetto tradizionale dei villaggi delle colline del Limagne, con un edificio aumento su più livelli per le caratteristiche specifiche e la terra pavimentazione provvista di un cuvage.
Il sito di The Caves è di grande interesse. Costruito in altezza a causa della vicinanza nel villaggio della falda acquifera, queste cantine sono distribuite su due siti principali.
Il sito delle cantine di "La Croce dell'Albero" sul versante nord, raggruppava circa 200 cantine. La parte orientale è ora sede del complesso universitario di Cézeaux.
Le "Petites Caves" e "Grandes Caves" sono distribuite sulla collina meridionale.
Le cantine rappresentano circa 180 voci per quasi 900 cantine in totale, unico sito in Europa per la sua estensione. Furono concepiti in ondate successive tra il 1831 e il 1877, fino alla fine del programma di costruzione, a causa dell'epidemia di fillossera.
Gli edifici di lusso sono stati costruiti durante la seconda metà del 19 ° secolo sulle pendici nord e sud del paese. Se il loro piano è comune a molti Aubière residenziali, le zone sono molto più grandi, con un enorme cantina, una grande parete, un grande cancello in ferro e in particolare l'uso della pietra Volvic, a conferma della ricchezza vignaioli in questo momento.
La chiesa neogotica di Aubière fu ricostruita tra il 1853 e il 1855. Ha una notevole silhouette decapitata. Puoi vedere magnifiche vetrate restaurate di recente.
Il cimitero Aubière è uno dei principali siti della città. Presenta un insieme unico di volte in pietra di Volvic e cappelle.
I Ramacoli nacquero all'inizio del XIX secolo. Questi ponti furono costruiti su iniziativa dei proprietari dei vigneti, senza autorizzazione comunale. Le case dei viticoltori una volta costruiti contro le pareti del lato nord della Piazza offerto alcuna presa su di esso, privandoli di accesso ai loro proprietà viticoltori e cantine nella zona sud del borgo. Ora ci sono quattro Ramblas nel comune.
conto Aubière altri siti importanti come la porta del Rossignol Ponte Beneilh, o il menhir di Sauzes, megalite di granito alta 2,30 metri.
Il patrimonio naturale per passeggiare, come ARTIERE, torrente che attraversa la città o il tesoro Puy Aubière che scopriamo attraverso il percorso di Ophrys.
In precedenza, vi erano due entrate nel Aubière città: uno a nord chiamata porta Quaire (o Quayre scribi secondo) in direzione di Clermont-Ferrand, e il Sud, chiamato indossa Ramacles (o porta vendemmie) che permetteva agli abitanti di andare alle cantine e ai vigneti. Queste porte furono vendute pietra dopo pietra durante la Rivoluzione.
L'altopiano di Cézeaux era, fino al 1930, una terra coltivata: vigneti, giardini, frutteti. È la costruzione del viale che sale sull'altopiano (oggi viale Jean Noellet) che permetteva agli abitanti di costruire sull'altopiano. Durante gli anni '50 furono costruite città Michelin. Oggi l'altopiano di Cézeaux è noto per il suo campus universitario.
Il mercato della città di Aubière si svolge il venerdì e la domenica dalle 8h alle 13h. È possibile degustare vari prodotti della regione, come frutta e verdura, formaggi, pollame, salumi... ma anche fare scorta di fiori, artigianato e vestiti.
A giugno, Aubière organizza il suo luna park, con molte attrazioni che delizieranno i bambini. È anche durante questo periodo che si celebra la rosière del comune.
Aubière organizza la fiera di Saint-Loup alla fine di agosto, con spettacoli del programma, fuochi d'artificio, animazioni, vendite di garage e mostre distribuite in due giorni di festeggiamenti.
