Idealmente localizado na Provença, no departamento de Vaucluse, entre Avignon la papale e Orange la romaine, Châteauneuf-du-Pape, é uma pequena vila encantadora com cerca de 2.200 habitantes.
Se a videira certamente já cobria o território na era galo-romana, é realmente a instalação dos Papas em Avignon no século XIV, e especialmente do Papa João XXII, que contribuirá para o renome do edifício Châteauneuf-du-Pape en y um castelo.
Discover Châteauneuf-du-Pape é provar este famoso néctar feito a partir de 13 variedades de uvas e conhecer viticultores (mais de 320) que sempre trabalharam para produzir vinhos de qualidade respeitando os costumes locais. Assim, em 1936, Châteauneuf-du-Pape torna-se o primeiro vinho AOC na França, 2006, é o reconhecimento como Sítio Notável de Gosto e em 2019, o registo do processo de elaboração do vinho de Châteauneuf-du-Pape no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial (PCI) da França.
O castelo dos Papas: A construção do castelo, ordenada por João XXII, durou de 1316 a 1333. Este castelo já teve uma função defensiva devido ao seu tamanho e à sua posição estratégica na colina, na fronteira com o Principado de Orange. Mas também foi uma estância de férias para os papas então se estabeleceram em Avignon, daí o desenvolvimento de um jardim de lazer e um parque. Maltratado durante as guerras de religião, vendido em leilão durante a Revolução Francesa, este monumento emblemático da cidade será classificado como Monumento Histórico em 1892. Transformado em um posto de comunicação e observação antiaérea durante a Segunda Guerra Mundial, foi explodido em 20 de agosto de 1944 durante a retirada dos aliados. Ainda hoje podemos admirar a torre de menagem, a fachada oeste e uma vasta sala baixa abobadada onde decorrem as mais prestigiosas festas da vila. Ladrilhos de terracota vitrificada do século 14 foram trazidos à luz, preciosas evidências da pompa da corte papal.
Igreja Notre-Dame-de-l'Assomption: Antes do século XII, provavelmente foi construída ao mesmo tempo que as primeiras fortificações da cidade em meados do século XI. Ampliada no final do século XVIII, a seguir ao longo do século XIX, já não apresenta a sua construção românica original, exceto a nave central abobadada com arco semicircular com doubleaux. No interior, é possível descobrir um púlpito em pedra Velleron, uma belíssima Via Sacra ou uma estátua policromada do Beato São Pedro do Luxemburgo, padroeiro da aldeia.
Saint-Théodorit Chapel: O monumento mais antigo da aldeia, a capela foi provavelmente construída no final do século XI ou na primeira metade do século XII. É dedicada a Santo Teodorito, sacerdote de Antioquia, martirizado em 362 pelos romanos e padroeiro da vila até 1893. Esta capela de estilo românico, composta por uma nave semicircular abobadada, abriga afrescos em seu coro que datam do século XII. Trazidos à luz em 1984 durante a restauração, eles representam um Colégio Apostólico. A descoberta desta decoração extremamente rara, fortemente inspirada na arte bizantina, levou à sua classificação como Monumento Histórico em 1984.
A capela de Saint-Pierre em Luxemburgo: Nomeado Cardeal aos 15 anos pelo Papa Clément VII, c Foi durante um passeio pela zona rural de Châteauneuf que o jovem e fervoroso Pierre de Luxembourg teve a sua visão de Cristo Crucificado. É precisamente neste local que a pequena capela será erguida em 1861. Padroeiro da aldeia, os habitantes o homenageiam todos os anos no mês de julho com orações e procissões.
O Château de l'Hers: Nas margens do Rhône, três quilômetros a oeste da cidade, o Château de l'Hers é erguido. Verdadeira estação de pedágio por séculos, a navegação era impossível sem o acordo dos proprietários deste lugar. Ao longo dos séculos, a senhoria dela será extremamente cobiçada por sua posição estratégica. Composto por um castelo, uma igreja e um porto, este autêntico território dela é uma comunidade e uma freguesia autónoma e assim permanecerá até ao século XVIII.
Passeando pela cidade, poderá admirar os vestígios das portas, as muralhas, as torres, várias estatuetas da Virgem e muitos oratórios (7) dedicados aos santos. Na praça principal, place du porte (nome dado devido à abertura pela muralha), a Grande Fontaine, principal ponto de água da aldeia, é mencionada pela primeira vez num escrito de 1635, mas é certamente mais antiga. É uma daquelas chamadas fontes de "prestígio" com um importante papel decorativo.
A cidade também oferece várias trilhas marcadas através dos vinhedos (trilha do vinho), e os amantes da natureza podem fazer o circuito de três quilômetros em torno de Islon Saint Luc, um sítio classificado da Natura 2000. que permite apreciar diferentes espécies de pássaros ou castores.