Randonnée découverte des plantes médicinales et culinaires

Une belle randonnée, facile, organisée par Nathalie, guide toujours souriante et avenante. Elle a su nous intéresser aux plantes rencontrées (une bonne trentaine de fleurs, légumes ou fruits dans la journée) en nous montrant leurs formes (afin de les reconnaitre facilement) et les intérêts culinaires ou pharmaceutiques découverts par les "anciens" et encore utilisées aujourd'hui : carotte sauvage, ail, sauge, plantin, camomille… - A l'occasion du pique-nique, je me suis surpris à apprécier une omelette aux épinards sauvages ou un cake aux orties ! J'ai hâte d'y retourner pour en apprendre davantage, gouter de nouvelles préparations et passer une bonne journée. Je recommande vivement !