Cavolreはローマの起源を持っています、それは村の北のBavayからTrierまでの素晴らしいローマの道を含むいくつかの道のルートによって示唆されました。
しかし、それは村の名前が初めて言及されたことを示した聖人たちの生活の喚起です。その存在は6世紀から確立することができます。 7世紀のフランクフルト・ウォルバート4世の船員は、彼の妻ベルティールと共にクゾーレに定住した。 2人の娘がいた：612年生まれのSainte Waudruと630年生まれのSainte Aldegondeで、それぞれMonsとMaubeugeの都市を設立した。
CousolreはCharlemagneが祈るために来るであろう巡礼の高い場所になりました。
その国境状況のために、Cousolreは15世紀、16世紀後半、17世紀そして18世紀初頭に通過する軍隊によって何度も荒廃しました。
大理石の活動の最初の兆候は18世紀にさかのぼります、この期間の間にThureとHanteに沿って製材所の側にいくつかの採石場がオープンしました。
この産業は、彫刻、煙突、時計などを製造する最大74のワークショップで1870年から1914年までその遠征を知っていました... 1960年頃まで世界中に多くの作品が輸出されていました。
1967年以来Freienohl（ドイツ）および1971年以来Landelies（ベルギー）とペアになって、Cousolreは現在ヨーロッパの次元を持っています。
Cousolreは豚レバーテリーヌのヨーロッパの首都でもあり、兄弟愛が存在し、このおいしい料理を大切にしています！
