Старая средневековая площадь Пуйи-ан-Оксуа не лишена жизни благодаря многочисленным рынкам, организованным в течение года.
Группа продюсеров проходит на центральной площади Пуйи-ан-Оксуа с 16 до 20 часов каждую пятницу. В основном еда, это возможность пораньше насладиться киосками, сыром или рыбой, а также региональными продуктами.
В центре города ярмарка также проводится каждое второе утро четверга каждого месяца.
В июле Pouilly-en-Auxois организует очень приятный ночной рынок, собирающий художников и других мастеров региона под звуки многих анимаций всех видов.
