Saint-Paul

Les vignobles de Saint-Paul sont bien entendu l'attraction touristique phare de ce village. Vous y viendrez pour découvrir les vins et les domaines, mais aussi la façon dont sont cultivées les vignes. Les viticulteurs, passionnés et enthousiastes, seront ravis de vous faire l'éloge de leurs ceps tout en vous emmenant dans leurs caves pour une dégustation de leur nectar. Œnologue débutant ou confirmé, vous y trouverez votre compte et partagerez la passion du vin avec d'autres connaisseurs. La table de Saint-Paul se chargera de vous faire découvrir les accords parfaits entre mets et vins du pays. C'est donc un séjour gustatif riche et varié qui vous attend à Saint-Paul.

L'environnement naturel exceptionnel se prête volontiers à la randonnée pédestre. Vous aurez donc tout le loisir de partir sur les sentiers et chemins, entre les champs de vignes et les prairies débouchant sur les sous-bois. Un paysage vert où l'on respire à pleins poumons vous accueille pour vous ressourcer loin du rythme trépidant de la ville.

Les vieilles pierres ont aussi leur mot à dire lors de votre séjour à Saint-Paul. Vous pourrez visiter l'église Sainte-Europe lors de votre venue. De style néo-roman, l'édifice pointe vers le ciel depuis 1901, date de sa construction. Le presbytère, quant à lui, date du XVII^e siècle. L'aspect extérieur est très bien conservé ainsi que le rez-de-chaussée. Le premier étage, lui, souffre de dégradations qui demandent une rénovation.

Courant mai, vous pourrez assister ou même participer si vous avez l'âme sportive au marathon des vins de Blaye. Cette course pédestre de 42 kilomètres passe par Saint-Paul. C'est un évènement sportif majeur du Pays de Blaye qui demande un entraînement suffisant devant la difficulté du parcours. Plusieurs faux plats sont au programme ainsi que la traversée des champs viticoles par les graves, ces petits sentiers qui serpentent entre les vignes. La suite ne sera pas mieux puisqu'il faudra s'attaquer aux côtes. Après l'effort, le réconfort ! Une bonne bouteille sera débouchée pour l'occasion de cette course, sans aucun doute, palpitante.