Chef-d'oeuvre de Champagne et d'Ile-de-France, elle fut consacrée par l'archevêque de Sens en 1504.
Elle est classée aux Monuments Historiques depuis 1944.
Extérieurement :
Le clocher quadrangulaire, de style roman champenois, domine le village en surplombant le vaisseau central, comme à St Ayoul de Provins, St-Loup-de-Naud ou Voulton.
A l'origine cette tour n'avait probablement qu'un seul étage. On remarquera les trois ouvertures typiques du XIIe siècle sur les faces Nord et Sud (les faces Est et Ouest ayant été murées). L'étage supérieur fut construit en 1868, par l'architecte de Provins, M. Presles, en reprenant l'ordonnance de l'étage inférieur.
Au XIIIe siècle, un nouveau choeur fut construit plus élevé que le précédent, épaulé par de puissants contreforts. Ses jolies fenêtres à lancettes géminées ont été restaurées en 1997 avec la création de vitraux contemporains très harmonieux.
Intérieurement :
Le plan complexe est révélateur des différentes campagnes de construction.
Le choeur se compose d'une travée sexpartite. La travée suivante, qui supporte le clocher, fut également voûtée au XIIIe siècle. A noter la très belle clé de voûte formée d'une couronne torsadée et de quatre têtes sculptées.
La nef, consacrée en 1504 par l'archevêque de Sens, est recouverte d'une voûte lambrissée en berceau laissant apparaître les entraits et les poinçons de la charpente.
L'église Saint-Pierre de Beauchery réalise ainsi une synthèse de l'art de deux provinces : sa tour romane évoque les chefs d'oeuvre de la Champagne mais son absence de transept, son abside hémicirculaire et ses voûtes sexpartites la rattachent aux conceptions de l'Ile-de-France.
Après la tempête de 1999, la flèche du clocher s'étant effondrée sur la nef, elle fut entièrement refaite au sol et remontée tel un couvercle, par une énorme grue.