Die Gemeinde Gironde in der Region Nouvelle-Aquitaine, Saint-Médard-d'Eyrans, liegt nur etwa zwanzig Kilometer von der sehr touristischen Stadt Bordeaux entfernt. Es liegt an den Saucats, nicht weit von Martillac, Ayguemorte-les-Graves oder Saint-Morillon entfernt.
Seit der Antike besiedelt, hat sich das Gebiet von Saint-Médard-d'Eyrans, wie die vor Ort entdeckten und heute im Louvre ausgestellten polierten Marmorsarkophage belegen, lange Zeit der Landwirtschaft und Züchtung zugewandt und insbesondere eine bedeutende Weinbautätigkeit verzeichnet. Seit dieser Blütezeit hat die Stadt mehrere große Anwesen aus dem 18. Jahrhundert erhalten, die bis heute sichtbar sind.