Piccola località Caux, Saint-Valery-en-Caux è una città costiera che visualizza due volti per i visitatori: da un lato un entroterra verde, dall'altro, una costa incorniciata di scogliere di gesso e rivestiti con spiagge di ghiaia. Prende il nome dal monaco che ha costruito in città il primo edificio cristiano, tracce del comportamento passato prima e dimostrare l'occupazione da parte dei Romani. Era circa 1.209 che il porto di pesca costruita dai monaci è riconosciuto. Herring è poi la specialità di questo porto. Tuttavia il conflitto ha colpito la città portuale e il porto è stato sommerso dal fango. E 'stato solo nel 1660 che Luigi XV fece porto di piombo e le attività marittime riprese. Più tardi, il centro della città che ricostruirà dopo essere stata distrutta per oltre il 70% dopo essere stata occupata dai tedeschi durante la Seconda Guerra Mondiale. Oggi Saint-Valery-en-Caux è una città fiorente, con molte strutture turistiche.
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