Città nella regione di Drôme Auvergne-Rhône-Alpes, Saillans è quindici chilometri di Crest, e quarantacinque chilometri da Valencia, tra il Vercors e della Drôme provenzale. Situato ai piedi del massiccio del Trois Becs, è la porta d'accesso al Diois, le Prealpi della Drôme.
Popolato fin dall'antichità, come dimostrano i resti trovati sul posto, il territorio di Saillans si sviluppa nel corso del Medioevo. Principalmente agricola all'epoca, con l'allevamento di pecore e mucche, vigneti e coltivazioni di grano, la città godette di una significativa prosperità nel sedicesimo secolo. Conosciuto per il commercio di legno e tessuti, e per la sua viticoltura, è fortemente colpito dalle fitte delle guerre di religione.
Diventa turista, la città di Saillans presenta in particolare una importante scelta di attività di piena natura, nonché un interessante patrimonio architettonico.
