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Carpe Diem

Restaurant - Vacances & week-end à Dijon

Carpe Diem - Restaurant - Vacances & week-end à Dijon
Cuisine française
8.9
732

6 rue Bouhier - Dijon

BIJOU ÉPICURIEN - En plein cœur du centre historique de Dijon, Le Carpe Diem célèbre le poète Horace et sa fameuse locution : "Cueille le jour présent sans te soucier du lendemain". Traduction gastronomique : "Émerveillez vos papilles, le temps d'un repas, sans vous soucier du lendemain"...

L'EAU À LA BOUCHE - Au programme, du tradi bourguignon, oui, mais exclusivement avec des produits frais : tronçon de turbot en croûte de sel, purée de carottes et émulsion de fenouil, effilochée de bœuf aux morilles et son tian de légumes, beignet de chocolat et son moelleux cassis...

Prix moyen à la carte: 26 €

Pressé de foie gras (au granny smith confit d'oignon) - OU - Sandwich de Saint Jacques (et gambas à la crème safranée) - 15 €

Rillettes de sardines fraîches (et ses tartines à la cervelle de canut) - OU - Marmite d'escargot luté (au sous bois du moment) - 12 €

Persillé maison - 12 €

***

Papillote de dorade au fenouil (tatin d'endives et tomates basilic) - OU - Bourride de crustacés (croutons et aïoli) - 15 €

Filet mignon de porc (à la graine de moutarde et cassis julienne de légumes) - 14 €

Filet de bœuf en croûte (et endive sauce meurette pommes paillasson) - 18 €

***

Tiramisu et sorbet d'orange - OU - Feuillete de figues et sorbet (fruit passion coulis de framboise) - 6,5 €

Profiteroles - OU - Trio de glace en cromesquis (sauce chocolat et sa confiture de banane) - 6,5 €

Tarte fine aux pommes glace vanille - OU - Tulipe glacé aux fruits du marché - 6,5 €

Du 22 juillet 2014 au 26 septembre 2018
  • 20% sur la carte - Conditions : hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat+Dessert à 26€ : prix unique pour une combinaison d'items au choix sur toute la carte.

Validité : Déjeuner : du mardi au jeudi. Dîner : du mardi au jeudi.

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h (sauf le dimanche) Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Appréciations clients

8.0
1
Novembre 2016
Un endroit sympa pour une soirée réussie.
9.0
1
Novembre 2016
Une soirée super ! Ambiance très sympa avec accueil chaleureux. En entrée, des œufs pochés sauce épouse - une belle variante sur une classique ; en plat un lieu noir délicieux et du veau avec polenta et choux - si la viande pouvait être un chouïa plus tendre, la cuisson était parfaite et les légumes très bonnes. Le tout avec un bon vin de Bourgogne à un prix plus que raisonnable. Nous recommandons vivement ce restaurant !
10
1
Novembre 2016
Tres bonne adresse avec un bon rapport qualite prix (meme si la réduction de 20% de la fourchette n'a pas ete appliquée). Salle pleine pour un mercredi soir. Attente raisonable. Quantité satisfaisante. A renouveler.
10
1
Novembre 2016
Ambiance agréable. Repas très bon et soigneux.. Je vous invite à venir.
10
1
Novembre 2016
Accueil très sympathique et cuisine de qualité. Bon rapport qualité/prix. A essayer sans hésiter.

Lieux d'intérêt aux environs

Musée Magnin (80 m)
Dijon (100 m)
Le musée des Beaux-Arts de Dijon (120 m)
Palais des Ducs de Bourgogne (130 m)
Musée Archéologique de Dijon (170 m)
Musée Rude (170 m)
Office de Tourisme de Dijon (180 m)
Église Saint-Étienne (210 m)
Église Notre-Dame (230 m)
Hôtel particulier de Vogüé (250 m)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Séjour à vélo le long du canal de Bourgogne
Sensations sportives649 € Dijon
Découverte du Pain d'épices et dégustation
Saveurs du terroirGratuitDijon
Parcours aventure Acro'Mania
Sensations sportives17 € Chevigny-Saint-Sauveur (8.5 km)
Parc Aventure In'Forest
Sensations sportives18 € Messigny-et-Vantoux (9.7 km)
Atelier de peinture sur verre et porcelaine
Art et Artisanat20 € à 25 € Saint-Julien (11.7 km)
Visite-dégustation chez Dufouleur Père & Fils
Saveurs du terroirGratuitNuits-Saint-Georges (22 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Circuit des écluses
Randonnée pédestreFacile4h00Pontailler-sur-Saône (28 km)
Le Circuit de Nacey (grand circuit)
Randonnée pédestreFacile2h15Soissons-sur-Nacey (32 km)
Le Circuit de Nacey (petit circuit)
Randonnée pédestreFacile1h25Soissons-sur-Nacey (32 km)
Thenissey-Gissey-Hauteroche
Randonnée pédestreMoyenne3h20Thenissey (37 km)
De l'Ource à la Tille
Circuit véloFacile1h55Grancey-le-Château-Neuvelle (39 km)
La balade de Jouhe
Randonnée pédestreFacile55 minJouhe (39 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hôtel Lamartine
Hôtel45 € à 55 € par nuitDijon
Hôtel du Palais
Hôtel59 € à 125 € par nuitDijon
La Lucarne Notre Dame
Location de vacances440 € par semaineDijon
Hôtel des Ducs
Hôtel74 € à 154 € par nuitDijon
Appart'hôtel Odalys Les Cordeliers
Hôtel66 € à 159 € par nuitDijon
Le Chambellan
Hôtel40 € à 100 € par nuitDijon
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