Liefhebbers van bloemen en rozen, welkom in Gerberoy. Ook wel "dorp met duizend rozen", genoemd, is dit plaatsje in Oise vol charme een ware sensoriële ervaring. Klimrozen, hortensias, blauwe regens, margrieten, planten… hier wacht u een explosie van geuren en een feest van kleuren! De schilder Le Sidaner was verliefd geworden op dit dorp, en creërde hier prachtige tuinen in terrasvorm op de ruïnes van het kasteel uit de 19e eeuw.
De geplaveide straatjes, de gekleurde huizen met stroleem en vakwerk uit de 17e en 18e eeuw, de stadsmuren en Charlemagne toren geven dit dorp iets bijzonders. En niet te vergeten de mini-wijngaard, die ontegenzeggelijk het geheel iets landelijks geeft.
Iedere 1e weekend van juni vindt hier het Rozenfeest (fête des Roses) plaats, een topevenement in een feestelijke en romantische sfeer.