Gelegen in de gemeente Viols-en-Laval, in Hérault, Kasteel Cambous is een klassiek gebouw gebouwd tussen de zestiende en zeventiende eeuw. Geklasseerd als historisch monument voor de gevels en daken en geclassificeerd naar zijn voordeur en interieur, het is oorspronkelijk eigendom van Antoine Cambous, een katholieke supporter sterk betrokken in de oorlogen van de religie.
Dit voormalige herenhuis is nu in plaats van het organiseren van evenementen en biedt toeristische accommodatie gedurende het hele jaar.