Veel traditionele feestdagen beginnen met de paarden en de beroemde schoonheid van het kostuum van de Pays d'Arles eren. Let op de typische feest van Sint-Elooi, die elk jaar plaatsvindt op de voorlaatste zondag van juli en trekt veel liefhebbers van de Provençaalse tradities. Het is een zeer populaire festival waar de beroemde één zet "Carreto ramado" dat allen gekleed branches abalone wagen en trok galopperen rond het dorp met 18 prachtige trekpaarden ingezet stijgende en spande modieuze saracen... zeer indrukwekkend ras waar jonge carters hebben de mogelijkheid, onder de zomerzon in de voorkant van een enthousiaste menigte, tonen hun adres, hun ijver en passie voor deze sterke merkidentiteit maillanaise.
De Broederschap van Sint-Elooi Maillane biedt de meeste van zaterdag en zondag feest met, in het bijzonder de Mis, de zegen van de paarden en de wagen, de processie en de race van de kar. Dan neemt het Festival Comite meer dan drie dagen van diverse evenementen (stieren, ballen, concerten, aperitieven,...) die eindigen in triomf op woensdag avond met een concert rond de heerlijke soep met pesto op een plein village.
