Tra la Bresse, la Dombes e Revermont, la città di Bourg-en-Bresse, capoluogo dell'Ain, è famosa per il monastero reale di Brou, che per la sua bellezza rappresenta un capolavoro del gotico fiammeggiante. A questo gioiello architettonico si aggiunge un Museo Civico di grande interesse, che custodisce splendide collezioni di arte francese, fiamminga e italiana del periodo fra il XV e il XX secolo.
Ma il patrimonio della città non finisce qui! Il centro storico di Bourg-en-Bresse racchiude numerose testimonianze del suo ricco passato. Visitando gli antichi quartieri sarà possibile ammirare abitazioni a graticcio dei secoli XV e XVI, come per esempio casa Gorrevod e casa Hugon; palazzi settecenteschi, come palazzo Marron de Meillonnas; la porta dei Giacobini – che è ciò che resta di un antico monastero – o ancora la co-cattedrale di Notre-Dame, in stile rinascimentale (all'esterno) e gotico fiammeggiante (all'interno), con vetrate e stalli del XVI secolo. Anche l'antica farmacia dell'arcispedale del XVIII secolo merita una visita per il laboratorio, il dispensario con splendide boiserie e la collezione di vasi in maiolica.
A 2 chilometri dal centro città, il parco ricreativo di Bouvent accoglie gli amanti delle attività acquatiche e quelli del dolce far niente, con uno specchio d'acqua di 21 ettari, una spiaggia (con bagnino, in estate), un centro per gli sport nautici, circuiti per escursioni a piedi, un campo da golf e una zona dedicata alla pesca.
Place du Champ de Foire ospita, ogni mercoledì e sabato mattina, un mercato alimentare di grandi dimensioni.
Dal 1862, ogni anno, a metà dicembre, si tengono Les Glorieuses de Bresse, celebre concorso del pollame che celebra il pollo di grande qualità di Bresse.