El castillo de Le Plessis-Macé cuenta con un recinto flanqueado por torres. Construido en el siglo XII y parcialmente reconstruido en el siglo XV, sigue conservando su aspecto de castillo fortaleza. Además de fortaleza medieval, el castillo de Le Plessis-Macé también es una elegante residencia de recreo. En el interior del recinto, la arquitectura defensiva da paso al refinamiento del Renacimiento en la residencia señorial, adornada con un espléndido balcón esculpido. Las habitaciones amuebladas -la biblioteca, el gran salón y el comedor- y la capilla, con sus revestimientos de madera góticos, se encuentran abiertas al público.
En junio y julio, el castillo de Le Plessis-Macé acoge el festival de Anjou, un acontecimiento durante el cual se ofrecen representaciones teatrales.
