Incantevole cittadina del Doubs, nella regione della Borgogna-Franca Contea, Le Russey si svolge nel cuore del Parco Naturale Regionale del Doubs Horloger. Si trova a una sessantina di chilometri da Besançon, non lontano da Bonnetage, Narbief o Frambouhans.
Comune prevalentemente agricolo e forestale, Le Russey è noto da tempo per l'attività di allevamento del bestiame, in particolare delle mucche da latte Montbéliarde.
La storia di questa città della Franca Contea è stata molto turbolenta nel corso dei secoli, in particolare con i massacri del 1476 da parte delle truppe di Carlo il Temerario o le varie epidemie di peste e le distruzioni della Guerra dei Dieci Anni.
Oggi Le Russey continua ad attrarre visitatori con la ricchezza dei suoi paesaggi e il suo lato pacifico e autentico.